Aquest mes de gener és temporada de naixement dels vedells, temps de molta activitat pel ramader David Montagne. Més calma per Felip Dorandeu en el món de l'hortalissa i de l'arboricultura. Però fa poc temps una associació ecologista es va queixar de la desviació de les aigües de la Tet cap als recs de regadiu, Felip i David reaccionen.